فیلتر شنی

اجاق پلویز صنعتی:

مجموعه رستوران های تجاری یک قطعه ضروری از تجهیزات پخت و پز برای هر رستوران ، تجارت غذا ، بیسترو ، کافه تریا ، سالن غذا خوری یا سایر مشاغل مربوط به خدمات غذایی است. این واحدها به سرآشپزها اجازه می دهد غذاها را بجوشانند ، بخارپز کنند ، بجوشانند ، سرخ کنند ، کباب کنند و سرخ کنند ، و مدل هایی که با فرها همراه هستند شما را قادر می سازند تا وسایل را نیز بپزید و بپزید.

اجاق پلویز صنعتی که حمل می کنیم دارای یک پایه باز برای ذخیره قابلمه ها و ماهیتابه ها یا دارای یک فر استاندارد ، جابجایی یا صرفه جویی در فضا برای پخت و پز است. مدلهای منتخب همچنین دارای پنجره هایی برای سرخ کردن پنکیک ، همبرگر ، تخم مرغ ، نان پنیری و سایر غذاها هستند. علاوه بر این ، ما اجاق پلویز صنعتی سنگین را حمل می کنیم که برای استفاده در موسسات با حجم بالا مناسب ترین است.

اگر به دنبال اجاق پلویز صنعتی خاص هستید ، ما شما را تحت پوشش قرار می دهیم. ما اجاق پلویز صنعتی پیشخوان را برای کامیون های غذا و آشپزخانه های جمع و جور ، سبک های جداگانه برای بوفه ها و مدل های قابل حمل را برای تهیه کنندگان غذا ارائه می دهیم. شما حتی می توانید مجموعه ای از رستوران ها را پیدا کنید که به طور خاص برای نگهداری وسایل آشپزی بزرگتر مانند ووک و قابلمه تهیه شده است.

کاربرد اجاق پلویز صنعتی:

وسعت ترین و اغلب استفاده شده از تجهیزات سرویس غذا در آشپزخانه رستوران ، بدون اجاق پلویز صنعتی است. دامنه ها بسیار متنوع هستند ، زیرا می توان آنها را برای پخت ، سرخ کردن ، جوشاندن ، سرخ کردن ، کباب کردن ، پخت و موارد دیگر استفاده کرد. از آنجا که طیف وسیعی به طور روزانه در محیط خدمات تجاری غذا مورد استفاده قرار می گیرد ، مهم است که مطمئن شوید اندازه ، تنظیمات بالا و اجاق مناسب برای عملکرد خود را دارید.

این راهنما به شما کمک می کند تا فرایند انتخاب اجاق پلویز صنعتی مناسب برای عملیات خاص خود را طی کنید. در اینجا نگاه دقیق تری وجود دارد:

اولین چیزی که هنگام خرید یک اجاق پلویز صنعتی جدید باید در نظر بگیرید اندازه است. حتی اگر در حال خرید اجاق پلویز صنعتی جایگزین هستید ، باید چند لحظه وقت بگذارید و فکر کنید که آیا مدل قدیمی بر اساس اندازه مناسب بوده است و آیا فضای کافی برای حرکت به اجاق پلویز صنعتی بزرگتر را دارید. اندازه ها از 12 تا 96 اینچ عرض دارند. اندازه اجاق پلویز صنعتی رستوران به عوامل مختلفی بستگی دارد.

فضا؟ چه اندازه فضا دارید و آیا در صورت گسترش بیشتر به جای پای بزرگتر ، تهویه مناسب دارید؟ بیشتر کدها نیازمند این هستند که کاپوت 6 اینچ فراتر از رد پای تجهیزات گسترش یابد.

خروجی شما در اوج ناهار و شام چیست؟ رستوران شما چقدر بزرگ است؟ هرچه شلوغ تر باشید و حجم بیشتری را تحمل کنید ، اجاق پلویز صنعتی احتمالی بیشتری نیاز خواهید داشت.

چند اپراتور در نزدیکی اجاق پلویز صنعتی آماده غذا هستند؟ منظور از اپراتورهای بیشتر فضای کاری بیشتر است که در نتیجه نیاز به اجاق پلویز صنعتی وسیع تری دارد.

ساعت کاری شما چیست؟ ممکن است تأسیساتی که ساعات زیادی در روز کار می کنند به جای اجاق پلویز صنعتی رستوران متوسط وظیفه خرید یک اجاق پلویز صنعتی وظیفه سنگین را داشته باشند.

برنامه های اصلی آشپزی شما چیست؟ اگر ظروف شما نیاز به مقدار زیادی پخت ، سرخ کردن یا جوشاندن دارند ، احتمالاً به فضای کافی برای سوزاندن احتیاج دارید و می خواهید مدل بزرگتر یا چند مدل را خریداری کنید. آیا نیاز دارید که محصولات را در انواع مختلف آشپزی تهیه کنید؟ ممکن است به ترکیبی از مشعل ، مشبک (تخت) یا شاربرویلر نیاز داشته باشید؟

کوره برای چه مواردی استفاده می شود؟ هر چند وقت یکبار در فر در طول روز باز و بسته می شود؟ آیا در حال اتمام محصولات در فر هستید؟ آیا برای دستیابی به مشخصات قهوه ای شدن محصولات خود نیاز به جابجایی دارید؟ استفاده مکرر از اجاق و باز شدن درها ممکن است به این معنی باشد که شما باید یک اجاق پلویز صنعتی سنگین خریداری کنید.

مشکل: مشعل گاز روشن نمی شود.

راه حل: اگر شعله روی اجاق پلویز صنعتی روشن نمی شود ، ممکن است چند مورد اشتباه باشد. ابتدا توجه داشته باشید که وقتی سعی می کنید مشعل را روشن کنید چه اتفاقی می افتد. به طور معمول ، باید صدای کلیک را بشنوید و بتوانید بوی گاز خروجی از دریچه ها را احساس کنید. اگر صدای کلیک را می شنوید اما چیزی را احساس نمی کنید ، احتمالاً مشکل از جریان گاز است. اگر بوی گاز را احساس می کنید اما صدای کلیک را نمی شنوید ، ممکن است مشکل از سوئیچ احتراق باشد.

دستگاه را خاموش کرده و در صورت امکان آن را از برق بکشید ، سپس درپوش و مشعل را بردارید. هرگونه بقایای مواد غذایی شسته شده را تمیز کرده و سیمهایی را که احتمالاً شل شده اند دوباره وصل کنید. اگر این مشکل را حل نکرد ، به احتمال زیاد به یک احتراق جدید یا کار روی اتصال اجاق پلویز صنعتی نیاز خواهید داشت. با ما تماس بگیرید و ما خوشحال خواهیم شد که به شما در یافتن قطعات جایگزین و ترتیب هرگونه تعمیر اساسی روی اجاق پلویز صنعتی کمک کنیم.

مشکل: مشعل گاز به آرامی گرم می شود.

راه حل: اجاق پلویز صنعتی با حرارت آهسته بدون توجه به نوع آشپزخانه می تواند به یک مسئله مهم تبدیل شود. اگر اجاق پلویز صنعتی دارید ، این مشکل می تواند به دلیل گرفتگی دهانه مشعل با زباله باشد و شعله ها کوچک و ضعیف باقی بمانند. با تمیز کردن کامل اجاق پلویز صنعتی به راحتی می توانید این مشکل را برطرف کنید.

اجاق پلویز صنعتی را خاموش کرده و جدا کنید ، سپس توری ها و درپوش های مشعل را بردارید و با مقداری آب صابون و آب داغ در سینک خیس کنید. سطوح را با یک برس سفت بکشید. سطح آشپزخانه را نیز با یک اسفنج مرطوب پاک کنید و از خلال دندان برای پاک کردن غذا یا بقایای شیرهای گاز استفاده کنید. جوش شیرین و سرکه همچنین می توانند به تمیز کردن شما کمک کنند تا مقداری اضافی را آماده کنید.

اجاق پلوپز زمینی چهار شعله

این اجاق گاز در دو مدل اجاق پلوپز چهار ردیفه ساده , اجاق پلوپز چهار ردیفه کوره دار طراحی و تولید می شود . ابعاد هر دو مدل اجاق پلوپز چهار ردیفه : ۹۵ طول * ۹۵ عرض * ۶۵ ارتفاع ( ابعاد به سانتیمتر ) می باشد

از این اجاق به دلیل این که توان حرارتی بسیار بالایی که دارد در آشپزخانه های صنعتی و یا رستوران های بزرگ استفاده می شود که می توان از این اجاق برای سرخ کردن انواع گوشت ، مرغ ، ماهی در ماهی تابه های بزرگ می توان استفاده نمود.

برای ساخت این اجاق گاز از ورق استنلس استیل304 استفاده شده است و رویه آن نیز از چدن نشکن با لعاب نسوز استفاده شده است، همچنین برای تامین انرژی حرارتی این دستگاه شیر های ورود گاز با قابلیت استفاده با گاز کپسول و شهری به انتخاب مشتری قابل استفاده می باشد ( البته لازم به ذکر است که از این مدل اجاق نمی توان از گاز کپسول با کپسول های کوچک استفاده نمود زیرا از توان حرارتی این دستگا به شدت کاسته می شود .

هرکدام از این اجاق ها برای آشپزخانه صنعتی با توجه به ظرفیت و مکان آشپزخانه مورد نظر انتخاب می شوند و شما عزیزان می توانید با کسب مشاوره و ارائه اطلاعات کافی اقدام به خرید مناسب نمایید، و البته با توجه به کیفیت از لحاظ قیمت اجاق گاز پلوپز زمینی نیز بهترین را تهیه نمایید. کترینگ ها ، آشپزخانه های صنعتی ، رستوران ها ، هتل ها و … از جمله مکان هایی هستند که اجاق پلوپز را مورد استفاده قرار می دهند.

اجاقهای پلوپزی یکی از قدیمی ترین و در عین حال کاربردی ترین تجهیزات مورد استفاده در انواع رستوران ها و آشپزخانه ها، کترینگ ها و یا حتی خانه ها برای پخت انواع غذا از برنج گرفته تا انواع خورشت و یا آش و غیره استفاده می شود.

جهت کسب اطلاعات بیشتر به صفحه https://naabzist.net مراجعه نمایید.

اجاق پلویز صنعتی:

مجموعه رستوران های تجاری یک قطعه ضروری از تجهیزات پخت و پز برای هر رستوران ، تجارت غذا ، بیسترو ، کافه تریا ، سالن غذا خوری یا سایر مشاغل مربوط به خدمات غذایی است. این واحدها به سرآشپزها اجازه می دهد غذاها را بجوشانند ، بخارپز کنند ، بجوشانند ، سرخ کنند ، کباب کنند و سرخ کنند ، و مدل هایی که با فرها همراه هستند شما را قادر می سازند تا وسایل را نیز بپزید و بپزید.

اجاق پلویز صنعتی که حمل می کنیم دارای یک پایه باز برای ذخیره قابلمه ها و ماهیتابه ها یا دارای یک فر استاندارد ، جابجایی یا صرفه جویی در فضا برای پخت و پز است. مدلهای منتخب همچنین دارای پنجره هایی برای سرخ کردن پنکیک ، همبرگر ، تخم مرغ ، نان پنیری و سایر غذاها هستند. علاوه بر این ، ما اجاق پلویز صنعتی سنگین را حمل می کنیم که برای استفاده در موسسات با حجم بالا مناسب ترین است.

اگر به دنبال اجاق پلویز صنعتی خاص هستید ، ما شما را تحت پوشش قرار می دهیم. ما اجاق پلویز صنعتی پیشخوان را برای کامیون های غذا و آشپزخانه های جمع و جور ، سبک های جداگانه برای بوفه ها و مدل های قابل حمل را برای تهیه کنندگان غذا ارائه می دهیم. شما حتی می توانید مجموعه ای از رستوران ها را پیدا کنید که به طور خاص برای نگهداری وسایل آشپزی بزرگتر مانند ووک و قابلمه تهیه شده است.

کاربرد اجاق پلویز صنعتی:

وسعت ترین و اغلب استفاده شده از تجهیزات سرویس غذا در آشپزخانه رستوران ، بدون اجاق پلویز صنعتی است. دامنه ها بسیار متنوع هستند ، زیرا می توان آنها را برای پخت ، سرخ کردن ، جوشاندن ، سرخ کردن ، کباب کردن ، پخت و موارد دیگر استفاده کرد. از آنجا که طیف وسیعی به طور روزانه در محیط خدمات تجاری غذا مورد استفاده قرار می گیرد ، مهم است که مطمئن شوید اندازه ، تنظیمات بالا و اجاق مناسب برای عملکرد خود را دارید.

این راهنما به شما کمک می کند تا فرایند انتخاب اجاق پلویز صنعتی مناسب برای عملیات خاص خود را طی کنید. در اینجا نگاه دقیق تری وجود دارد:

اولین چیزی که هنگام خرید یک اجاق پلویز صنعتی جدید باید در نظر بگیرید اندازه است. حتی اگر در حال خرید اجاق پلویز صنعتی جایگزین هستید ، باید چند لحظه وقت بگذارید و فکر کنید که آیا مدل قدیمی بر اساس اندازه مناسب بوده است و آیا فضای کافی برای حرکت به اجاق پلویز صنعتی بزرگتر را دارید. اندازه ها از 12 تا 96 اینچ عرض دارند. اندازه اجاق پلویز صنعتی رستوران به عوامل مختلفی بستگی دارد.

فضا؟ چه اندازه فضا دارید و آیا در صورت گسترش بیشتر به جای پای بزرگتر ، تهویه مناسب دارید؟ بیشتر کدها نیازمند این هستند که کاپوت 6 اینچ فراتر از رد پای تجهیزات گسترش یابد.

خروجی شما در اوج ناهار و شام چیست؟ رستوران شما چقدر بزرگ است؟ هرچه شلوغ تر باشید و حجم بیشتری را تحمل کنید ، اجاق پلویز صنعتی احتمالی بیشتری نیاز خواهید داشت.

چند اپراتور در نزدیکی اجاق پلویز صنعتی آماده غذا هستند؟ منظور از اپراتورهای بیشتر فضای کاری بیشتر است که در نتیجه نیاز به اجاق پلویز صنعتی وسیع تری دارد.

ساعت کاری شما چیست؟ ممکن است تأسیساتی که ساعات زیادی در روز کار می کنند به جای اجاق پلویز صنعتی رستوران متوسط وظیفه خرید یک اجاق پلویز صنعتی وظیفه سنگین را داشته باشند.

برنامه های اصلی آشپزی شما چیست؟ اگر ظروف شما نیاز به مقدار زیادی پخت ، سرخ کردن یا جوشاندن دارند ، احتمالاً به فضای کافی برای سوزاندن احتیاج دارید و می خواهید مدل بزرگتر یا چند مدل را خریداری کنید. آیا نیاز دارید که محصولات را در انواع مختلف آشپزی تهیه کنید؟ ممکن است به ترکیبی از مشعل ، مشبک (تخت) یا شاربرویلر نیاز داشته باشید؟

کوره برای چه مواردی استفاده می شود؟ هر چند وقت یکبار در فر در طول روز باز و بسته می شود؟ آیا در حال اتمام محصولات در فر هستید؟ آیا برای دستیابی به مشخصات قهوه ای شدن محصولات خود نیاز به جابجایی دارید؟ استفاده مکرر از اجاق و باز شدن درها ممکن است به این معنی باشد که شما باید یک اجاق پلویز صنعتی سنگین خریداری کنید.

مشکل: مشعل گاز روشن نمی شود.

راه حل: اگر شعله روی اجاق پلویز صنعتی روشن نمی شود ، ممکن است چند مورد اشتباه باشد. ابتدا توجه داشته باشید که وقتی سعی می کنید مشعل را روشن کنید چه اتفاقی می افتد. به طور معمول ، باید صدای کلیک را بشنوید و بتوانید بوی گاز خروجی از دریچه ها را احساس کنید. اگر صدای کلیک را می شنوید اما چیزی را احساس نمی کنید ، احتمالاً مشکل از جریان گاز است. اگر بوی گاز را احساس می کنید اما صدای کلیک را نمی شنوید ، ممکن است مشکل از سوئیچ احتراق باشد.

دستگاه را خاموش کرده و در صورت امکان آن را از برق بکشید ، سپس درپوش و مشعل را بردارید. هرگونه بقایای مواد غذایی شسته شده را تمیز کرده و سیمهایی را که احتمالاً شل شده اند دوباره وصل کنید. اگر این مشکل را حل نکرد ، به احتمال زیاد به یک احتراق جدید یا کار روی اتصال اجاق پلویز صنعتی نیاز خواهید داشت. با ما تماس بگیرید و ما خوشحال خواهیم شد که به شما در یافتن قطعات جایگزین و ترتیب هرگونه تعمیر اساسی روی اجاق پلویز صنعتی کمک کنیم.

مشکل: مشعل گاز به آرامی گرم می شود.

راه حل: اجاق پلویز صنعتی با حرارت آهسته بدون توجه به نوع آشپزخانه می تواند به یک مسئله مهم تبدیل شود. اگر اجاق پلویز صنعتی دارید ، این مشکل می تواند به دلیل گرفتگی دهانه مشعل با زباله باشد و شعله ها کوچک و ضعیف باقی بمانند. با تمیز کردن کامل اجاق پلویز صنعتی به راحتی می توانید این مشکل را برطرف کنید.

اجاق پلویز صنعتی را خاموش کرده و جدا کنید ، سپس توری ها و درپوش های مشعل را بردارید و با مقداری آب صابون و آب داغ در سینک خیس کنید. سطوح را با یک برس سفت بکشید. سطح آشپزخانه را نیز با یک اسفنج مرطوب پاک کنید و از خلال دندان برای پاک کردن غذا یا بقایای شیرهای گاز استفاده کنید. جوش شیرین و سرکه همچنین می توانند به تمیز کردن شما کمک کنند تا مقداری اضافی را آماده کنید.

اجاق پلوپز زمینی چهار شعله

این اجاق گاز در دو مدل اجاق پلوپز چهار ردیفه ساده , اجاق پلوپز چهار ردیفه کوره دار طراحی و تولید می شود . ابعاد هر دو مدل اجاق پلوپز چهار ردیفه : ۹۵ طول * ۹۵ عرض * ۶۵ ارتفاع ( ابعاد به سانتیمتر ) می باشد

از این اجاق به دلیل این که توان حرارتی بسیار بالایی که دارد در آشپزخانه های صنعتی و یا رستوران های بزرگ استفاده می شود که می توان از این اجاق برای سرخ کردن انواع گوشت ، مرغ ، ماهی در ماهی تابه های بزرگ می توان استفاده نمود.

برای ساخت این اجاق گاز از ورق استنلس استیل304 استفاده شده است و رویه آن نیز از چدن نشکن با لعاب نسوز استفاده شده است، همچنین برای تامین انرژی حرارتی این دستگاه شیر های ورود گاز با قابلیت استفاده با گاز کپسول و شهری به انتخاب مشتری قابل استفاده می باشد ( البته لازم به ذکر است که از این مدل اجاق نمی توان از گاز کپسول با کپسول های کوچک استفاده نمود زیرا از توان حرارتی این دستگا به شدت کاسته می شود .

هرکدام از این اجاق ها برای آشپزخانه صنعتی با توجه به ظرفیت و مکان آشپزخانه مورد نظر انتخاب می شوند و شما عزیزان می توانید با کسب مشاوره و ارائه اطلاعات کافی اقدام به خرید مناسب نمایید، و البته با توجه به کیفیت از لحاظ قیمت اجاق گاز پلوپز زمینی نیز بهترین را تهیه نمایید. کترینگ ها ، آشپزخانه های صنعتی ، رستوران ها ، هتل ها و … از جمله مکان هایی هستند که اجاق پلوپز را مورد استفاده قرار می دهند.

اجاقهای پلوپزی یکی از قدیمی ترین و در عین حال کاربردی ترین تجهیزات مورد استفاده در انواع رستوران ها و آشپزخانه ها، کترینگ ها و یا حتی خانه ها برای پخت انواع غذا از برنج گرفته تا انواع خورشت و یا آش و غیره استفاده می شود.

جهت کسب اطلاعات بیشتر به صفحه https://naabzist.net مراجعه نمایید.